為提升食品安全監(jiān)管效能，落實國家及省市相關(guān)工作部署，肥西縣市場監(jiān)管局全面推動“互聯(lián)網(wǎng)+AI監(jiān)管”模式落地。今年9月，肥西縣市場監(jiān)管局聯(lián)合縣教體局率先完成全縣學(xué)校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”舊標(biāo)設(shè)備更新，實現(xiàn)省級監(jiān)管平臺接入率100%。自11月起，監(jiān)管范圍進一步向社會食品生產(chǎn)經(jīng)營單位延伸，聯(lián)合各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、園區(qū)持續(xù)開展“掃街”式宣傳推廣，通過入戶講解政策，摸排經(jīng)營主體，穩(wěn)步擴大平臺覆蓋范圍。

截至目前，全縣共有886家食品生產(chǎn)經(jīng)營主體成功接入省級監(jiān)管平臺。養(yǎng)老機構(gòu)食堂、“小飯桌”、無堂食外賣單位實現(xiàn)100%接入。該縣市場監(jiān)管局與縣教體局每日安排專人開展遠程巡查，累計通報并督促整改問題283項。

下一步，肥西縣市場監(jiān)管局將以實現(xiàn)全域食品主體100%接入為目標(biāo)，推動全過程、全時段智慧監(jiān)管體系構(gòu)建，進一步融合信息化手段輔助執(zhí)法，持續(xù)防控食品安全風(fēng)險，切實守護人民群眾“舌尖上的安全”。（劉洋）