柯坪:美食與文藝交融,文旅融合助力鄉(xiāng)村增收
12月7日,柯坪縣阿恰勒鎮(zhèn)其蘭村其蘭驛站文化廣場(chǎng)熱鬧非凡,“同心暖冬?大雪節(jié)氣吃恰瑪古燉羊肉系列文旅活動(dòng)”在此啟幕。來(lái)自全國(guó)各地的游客與當(dāng)?shù)卮迕駳g聚一堂,共赴一場(chǎng)煙火與文化交融的暖冬之約。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),最引人注目的莫過(guò)于香氣撲鼻的恰瑪古燉羊肉藥膳宴。作為防寒養(yǎng)生美食,當(dāng)?shù)卮迕襁x用本土優(yōu)質(zhì)恰瑪古與羊肉,搭配多味溫補(bǔ)藥材慢火燉煮,湯汁濃郁醇厚,肉質(zhì)鮮嫩不柴。

湖南游客劉峰品嘗后贊不絕口:“今天吃上一碗恰瑪古燉羊肉,渾身都暖乎乎的!這肉燉得特別軟爛,恰瑪古充分吸收了肉湯的鮮味。通過(guò)這道美食,我真切感受到了柯坪的民俗風(fēng)情以及當(dāng)?shù)厝说臒崆楹每??!?/p>
柯坪縣阿恰勒鎮(zhèn)其蘭村村民艾合買提?吐?tīng)栠d說(shuō):“我們的恰瑪古是自家地里種的,羊是山上散養(yǎng)的,燉夠1個(gè)半小時(shí)才上桌??吹接慰蛡兂缘瞄_(kāi)心,我心里比啥都高興,這幾年靠旅游,我們的農(nóng)產(chǎn)品也能賣個(gè)好價(jià)錢(qián),日子越來(lái)越紅火了!”

文藝展演環(huán)節(jié)將活動(dòng)氣氛推向了高潮。開(kāi)場(chǎng)舞《花開(kāi)中國(guó)》以靈動(dòng)的舞姿、鮮艷的服飾,生動(dòng)展現(xiàn)了新時(shí)代鄉(xiāng)村的蓬勃生機(jī);古典舞《明鏡菩提》旋律悠揚(yáng)婉轉(zhuǎn),舞姿溫婉柔美,傳遞出傳統(tǒng)文化的獨(dú)特魅力;合唱《女兒情》經(jīng)典旋律響起,深情的演唱引發(fā)全場(chǎng)大合唱。整場(chǎng)演出為現(xiàn)場(chǎng)觀眾獻(xiàn)上了一場(chǎng)精彩絕倫的視聽(tīng)盛宴,大家也在歡聲笑語(yǔ)中拉近了彼此的距離。
柯坪縣阿恰勒鎮(zhèn)其蘭村村民米熱古麗?艾山說(shuō):“我們都是村里的文藝愛(ài)好者,我們希望通過(guò)舞蹈,讓游客們看到我們鄉(xiāng)村的活力以及我們對(duì)生活的熱愛(ài)。”
據(jù)了解,此次暖冬文旅活動(dòng)以大雪節(jié)氣為契機(jī),深度融合本地飲食文化、民俗文化與鄉(xiāng)村旅游資源,不僅為游客打造了一場(chǎng)集美食、娛樂(lè)、文化體驗(yàn)于一體的特色活動(dòng),更為展示柯坪縣鄉(xiāng)村發(fā)展成果搭建了重要平臺(tái)。
近年來(lái),柯坪縣依托獨(dú)特的自然景觀與豐富的文化資源,大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。通過(guò)精心打造特色文旅活動(dòng)、不斷完善旅游基礎(chǔ)設(shè)施、深入挖掘本土文化內(nèi)涵,讓鄉(xiāng)村旅游成為帶動(dòng)村民增收、助力鄉(xiāng)村振興的強(qiáng)勁引擎。
柯坪縣阿恰勒鎮(zhèn)黨委副書(shū)記、鎮(zhèn)長(zhǎng)排爾合提?肉孜說(shuō):“我們會(huì)繼續(xù)推出更多特色文旅活動(dòng),完善旅游配套設(shè)施,讓鄉(xiāng)村旅游煥發(fā)更強(qiáng)活力,為鄉(xiāng)村振興注入持續(xù)動(dòng)力。”(艾熱提?加沙熱提)







