寒冬時節(jié)，在額敏縣郊區(qū)鄉(xiāng)清泉村內(nèi)，一座座現(xiàn)代化的白色大棚格外醒目。棚內(nèi)溫暖如春，簇簇雙孢菇潔白飽滿，村民們正嫻熟地進行采摘。短短幾年間，這片由遼寧援疆重點支持、錦泰生物科技有限公司打造的額敏縣郊區(qū)鄉(xiāng)清泉村食用菌種植基地，已發(fā)展成為了帶動集體增收、村民致富的特色產(chǎn)業(yè)引擎。

食用菌種植基地菇棚。馬思源攝

與傳統(tǒng)種植不同，這里的菇棚充滿“科技范”。錦泰生物科技有限公司經(jīng)理蔣龍介紹道，通過創(chuàng)新設(shè)計，大棚實用面積提升至900平方米，棚內(nèi)采用30匹大功率空調(diào)與分布式風帶系統(tǒng)，精準調(diào)控溫度、濕度以及二氧化碳含量，克服了新疆晝夜溫差大的挑戰(zhàn)，造就了雙孢菇更佳的口感和品質(zhì)。同時，培養(yǎng)雙孢菇的基質(zhì)主要來自牛羊糞和秸稈，通過發(fā)酵等方式變廢為寶，不僅降低了生產(chǎn)成本，也解決了周邊養(yǎng)殖場的糞污處理難題，實現(xiàn)了生態(tài)循環(huán)。

雙孢菇。馬思源攝

據(jù)統(tǒng)計，今年1—11月，該基地銷售量約5000噸，依托“訂單農(nóng)業(yè)”，基地新鮮的雙孢菇通過巴克圖口岸，最快兩天就能擺上中亞地區(qū)民眾的餐桌。此外，部分產(chǎn)品還被加工成罐頭，銷往巴西、澳大利亞等地，形成了“鮮品出口+罐頭外銷”的穩(wěn)定市場格局。

目前，該基地長期雇傭本地員工80余人，生產(chǎn)高峰期用工可達130余人，許多冬閑的村民有了穩(wěn)定的收入來源。清泉村村民黃春英在該基地負責采菇，她滿意地說：“工作離家近，一個月能掙5000元，農(nóng)閑時候也有活干，生活踏實多了?！?/p>

食用菌種植基地。馬思源攝

蘑菇產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，也讓清泉村村民看到了集體經(jīng)濟壯大帶來的實惠盼頭。清泉村黨支部書記王學強表示，近年來，隨著食用菌基地的穩(wěn)定運營，村集體獲得了可觀的合作收益，2026年秋季起，其中一部分資金將專門用于為全村村民代繳養(yǎng)老和醫(yī)療保險，也為清泉村探索可持續(xù)的鄉(xiāng)村振興道路，注入了更多的信心與動力。

從最初20座試驗棚，到如今93座大棚相繼投產(chǎn)，清泉村的食用菌產(chǎn)業(yè)規(guī)模逐年擴張。基地不僅配備了專業(yè)的化驗室，對原料進行嚴格檢測，更通過農(nóng)業(yè)廢棄物的資源化利用，改善了鄉(xiāng)村環(huán)境，成為了額敏縣發(fā)展綠色循環(huán)農(nóng)業(yè)、培育新質(zhì)生產(chǎn)力的一個鮮活樣板。這片智慧“蘑菇園”，正持續(xù)為鄉(xiāng)村振興注入蓬勃的“新蘑力”。（馬思源）