麗水?新和:“縉云燒餅”與“馕”的美妙相遇
“小朋友們,這是我的家鄉(xiāng)浙江麗水的縉云燒餅!”“老師,我也要向你推薦我們的美食,馕!”近日,在新疆新和縣焦作幼兒園里舉辦的一堂“當(dāng)‘燒餅’遇見‘馕’”的大班社會(huì)活動(dòng)課上,來自麗水市實(shí)驗(yàn)幼兒園教育集團(tuán)的馬引佳老師,與新和縣當(dāng)?shù)氐男∨笥严嗷ネ扑]地方美食成為了熱點(diǎn),為兩地孩子們架起了一座文化交流的橋梁。

在活動(dòng)課堂上,孩子們化身“家鄉(xiāng)美食推薦官”,熱情地向馬老師介紹著熟悉的馕,馬老師也通過講述精彩的繪本故事《有一個(gè)香香香香的餅叫縉云燒餅》,帶著孩子們一步步“揭秘”縉云燒餅的由來與制作。通過聆聽馬老師的講述孩子們不僅了解了燒餅與馕“和而不同”的奧秘,更感受到了中華美食文化的豐富多彩。

“我想去麗水吃燒餅!”“歡迎麗水的小朋友來新疆吃馕!”活動(dòng)尾聲,孩子們的熱情互動(dòng)將課堂氛圍推向了高潮。課堂上,馬老師還把麗水小朋友精心準(zhǔn)備好的畫有麗水市山水風(fēng)光和特色美食的圖畫信送給了孩子們,這份特別的禮物讓孩子們愛不釋手。
當(dāng)東海之濱的燒餅遇見天山腳下的馕,碰撞出的遠(yuǎn)不止于味蕾的新奇體驗(yàn)。孩子們圓睜的雙眼、驚喜的贊嘆,以及爭(zhēng)先恐后分享比較的童言稚語,讓課堂上洋溢著“發(fā)現(xiàn)”的歡樂。

這堂課的意義,早已超越了對(duì)兩種餅的認(rèn)知。它是一次生動(dòng)而深刻的“文化啟蒙”。在孩子們心中,“家鄉(xiāng)”與“遠(yuǎn)方”不再是抽象的概念,而是具體可感的味道與溫度。它們不僅僅代表著麗水與新和兩地,更象征著友好、好奇與開放的心靈?!胞愋隆鼻檎x,便借著這最平凡也最親切的飲食媒介,在孩子們心田扎下了根,孕育著未來更深、更廣的交流與理解。(章慧潔)







