8月27日，香飄飄發(fā)布2025年上半年業(yè)績報(bào)告。報(bào)告顯示，上半年公司實(shí)現(xiàn)營收10.35億元，同比下滑12.21%，凈利潤-0.97億元，同比下跌230.13%。對于業(yè)績虧損，香飄飄在公告中指出，第二季度營業(yè)收入實(shí)現(xiàn)同比略增，但受一季度影響，上半年整體業(yè)績同比仍有所下降。

作為傳統(tǒng)支柱的沖泡業(yè)務(wù)，上半年錄得收入4.23億元，同比減少31.04%。這一數(shù)據(jù)背后，是多重因素疊加的結(jié)果。從市場環(huán)境來看，消費(fèi)者對茶飲的消費(fèi)習(xí)慣正持續(xù)向即飲、現(xiàn)制等方向轉(zhuǎn)移，這一趨勢擠壓了沖泡業(yè)務(wù)的市場空間。與此同時，今年春節(jié)提前，進(jìn)一步壓縮了沖泡業(yè)務(wù)旺季的窗口期，使得一季度本應(yīng)是銷售高峰的時段動能嚴(yán)重不足，導(dǎo)致業(yè)績受到?jīng)_擊。

財(cái)報(bào)顯示，香飄飄的即飲業(yè)務(wù)當(dāng)期營收達(dá)5.91億元，同比增長8.03%，業(yè)績占主營業(yè)務(wù)收入比重首次超越?jīng)_泡業(yè)務(wù)，達(dá)到58.27%。數(shù)據(jù)顯示，香飄飄即飲業(yè)務(wù)2022-2024年?duì)I收分別為6.38億、9.01億、9.73億元，已實(shí)現(xiàn)連續(xù)三年增長。2025年Q1同比再增13.89%，逐漸成長為公司新的業(yè)務(wù)支柱。

香飄飄業(yè)績承壓的背后，是內(nèi)外部因素交織形成的結(jié)果。既有市場環(huán)境劇變帶來的外部沖擊，也有戰(zhàn)略調(diào)整過程中難以避免的轉(zhuǎn)型陣痛。

從外部環(huán)境來看，消費(fèi)大環(huán)境的疲軟構(gòu)成基礎(chǔ)性壓力。宏觀經(jīng)濟(jì)增速放緩導(dǎo)致消費(fèi)者可支配收入增長受限，在非必需品消費(fèi)上更趨謹(jǐn)慎，茶飲市場整體需求因此出現(xiàn)收縮。這種收縮并非針對單一品類，而是覆蓋全行業(yè)的結(jié)構(gòu)性調(diào)整。從內(nèi)部調(diào)整來看，自啟動“雙輪驅(qū)動”戰(zhàn)略以來，香飄飄試圖通過培育即飲業(yè)務(wù)，與沖泡業(yè)務(wù)的轉(zhuǎn)型升級形成協(xié)同效應(yīng)，同時以“重研發(fā)、輕營銷”的策略重構(gòu)增長邏輯。經(jīng)過多年培育，即飲業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)持續(xù)增長，但市場份額的進(jìn)一步擴(kuò)張仍需突破競品壓力；沖泡業(yè)務(wù)的轉(zhuǎn)型升級則因新品推廣周期長、消費(fèi)者需重構(gòu)認(rèn)知等問題，未能及時填補(bǔ)業(yè)績?nèi)笨凇?/p>

香飄飄的戰(zhàn)略調(diào)整，本質(zhì)上是一場“以短期陣痛換長期生機(jī)”的變革。從長遠(yuǎn)看，香飄飄已邁出了轉(zhuǎn)型升級的關(guān)鍵步伐：即飲業(yè)務(wù)的強(qiáng)勢突圍驗(yàn)證了第二曲線的潛力，沖泡板塊的健康化重筑傳統(tǒng)基本盤，渠道端的多元破局更打開了增量空間。