8月8日，首都共享中央廚房開(kāi)工儀式暨食品安全全鏈條管理研討會(huì)在北京平谷舉行。

本次活動(dòng)旨在深入貫徹落實(shí)市委、市政府主要領(lǐng)導(dǎo)到平谷區(qū)調(diào)研指示精神，圍繞“食品安全是干出來(lái)的，不是檢出來(lái)的”總體要求，全力推動(dòng)首都共享中央廚房建設(shè)，通過(guò)全鏈條管理保障食品安全，引領(lǐng)首都食材供應(yīng)革命，助力北京打造成為國(guó)內(nèi)領(lǐng)先、國(guó)際一流、市民滿意的食品安全城市。